Каравай

В Конфле действует средняя по столице цена на данный вид продукции. Итоговая стоимость зависит от размера выпечки и содержания всего заказа конкретного клиента. Постоянные заказчики имеют возможность купить каравай на свадьбу совсем недорого, что в принципе логично для изделия, которое не является главным украшением праздника. Но существует определенный перечень требований к качеству, которые должны соблюдаться, не смотря на то, что жених и невеста отломят лишь по кусочку во время проведения обряда.

1. Удачная рецептура, благодаря которой удается румяная корочка и нежный, воздушный мякиш. Такое тесто не черствеет несколько дней, и каждый сможет угоститься вкусным ломтиком на второй-третий день гуляний.
2. Свежесть. Караваи, как и всю продукцию Конфле, можно купить буквально из печи. Все заказы отпекаются строго к назначенной дате.
3. Нарядный внешний вид. Свадебный каравай - это часть праздничного ритуала. Он должен быть красивым и аппетитным как главный символ благополучия молодой семьи. Прежде чем заказать каравай на свадьбу, посмотрите информацию на эту тему и фото в интернете. Вы узнаете, как важен обрядовый символизм. Идея купить этот свадебный атрибут имеет гораздо более глубокий смысл, чем просто красивая традиция.

Чтобы передать правильный посыл в оформлении, каравай на заказ на свадьбу декорируют особыми элементами. Прежде всего, это растительная тематика, природа, символы изобильности и многогранности семейной жизни:

• цветы, листики;
• колоски ржи и пшеницы;
• гроздья ягод рябины и винограда;
• птицы, голуби, лебеди;
• косички и плетения;
• кольца.

В последние годы часто заказывают декор с сердечками - это дань современной моде.

В центре обязательно оставляют место для солонки. Ведь каравай приобретают, чтобы отведать хлеба с солью.

В технологии создания отделки тоже есть свои нюансы, которые дают разный результат. В первом варианте основа и наложенные на нее декоративные детали выпекаются единовременно. Кондитеры так делают, когда клиент хочет купить каравай с одинаковым цветом поверхности.

По второй технологии сначала готовится круглая буханка, которая в духовке уже приобретает некоторую степень зажаренности. Далее на ней размещают украшения и допекается всё вместе. В итоге цветочки и колосочки визуально белее основной части. В этом есть своеобразная эстетика. Если вы хотите именно такой образ, делайте заказ на каравай в этой технике.

Уважаемые молодожены! Чтобы недорого заказать каравай на свадьбу в Москве, обращайтесь заранее. Лучше за месяц - 2 недели до торжества. Тех, кто хочет отвлечься от свадебной темы, приглашаем в раздел сайта Торт Машинка - посмотрите, какие забавные бывают тортики.